原料は奈良県吉野郡西吉野村産有機栽培の梅を１００％使用（生産者大和まごころ会）し、奈良県産の有機シソで漬け込む伝統製法で仕上げた最高級の梅干しです。食塩は沖縄の塩を使用しています。

群馬県の契約栽培農家の丹念に育てた青梅としそを自然海塩海の精で伝統製法で漬けた梅干です。

農薬を使わず栽培した和歌山県の山間部龍神の梅を手で取り同じ龍神のしそを沖縄の塩で漬けました。手間ひまかけて作る昔ながらの梅干しです。塩分濃度13％のうす塩タイプです。同じ商品で300ｇ（1,792円）のものも取扱があります。

小田原産の梅を讃岐の天日塩で漬け、3年間蔵でじっくり寝かせました。梅の香りが立ち上ります。果肉はソフトです。塩分濃度18％です。まろやかな風味が特徴です。

使用する野菜を「国内産」に限定しました。干し大根を中心に7種類の原料を漬け込んだ福神漬です。化学調味料や合成着色料、保存料などは使用せず漬け込んだ大変おいしい漬物です。

鳥取県福部町産のラッキョウを本醸造米酢で丁寧につけた逸品です。らっきょうは4粒で「がん」予防になるといわれてから人気商品です。

本品は旬の味と歯ざわりを残し、熟成させた鳥取県産の原料を厳選し、米酢と酵母液で味を付けました。

宮崎県田野町産の大根を使い、日向地方独自の伝統的製法（霧島おろしの寒風の中、天日でよく干し上げる）により長時間漬け込んだ素朴で、すばらしい味の沢庵です。大根本体だけでなく、付属でついている大根の葉も細かく切ってご飯のお供やお茶漬け、お弁当やピラフの具になど様々な用途でお使いいただけます。

そのまま漬け込むだけで手軽にできる便利な容器入り。乳酸菌、酵母菌をぬかに植え付け発酵させたぬか床です。

発酵食品を専門に扱うプロの業者さんが作った安心して食べることのできるぬか漬けです。しかもかなりおいしいので、みなさん続きます。詰め替えタイプです