国産のなたねを圧搾法で一番搾りした油を和紙で漉しました。風味が強い（クセはありません、味はマイルド）ので加熱料理に向きます。揚げ油の時はごま油とブレンド。菜種の産地は北海道、青森です。

国産のなたねを圧搾法で一番搾りした油を和紙で漉しました。風味が強いので加熱料理に向きます。揚げ油の時はごま油とブレンド。風味は強いですが、クセがなくマイルドです。

オーストラリア産菜種を、遺伝子組み換え原料を一切使用しない工場で圧搾一番搾りしています。揚げ物用です。保存性、耐久性に優れた食用油ですので、継ぎ足して使え、経済的です。

サラダ油にするための漂白剤などは使用していません。

オーストラリア産の遺伝子組み換えを全くしていない原料だけを使って昔ながらの製法（圧搾法）で丁寧に一番搾り致しました。油洗い法で精製していますのでご安心ください。

上質な遺伝子組み換えをしていない菜たねを昔ながらの製法で絞った一番しぼり菜たねサラダ油です。菜たね油は必須脂肪酸がバランス良く含まれており、古くから愛用され続けてきました。圧搾法で搾った原料を100%使用し、「湯洗い」によって油の不純物を取り除いています。また、保存性と耐熱性に優れた食用油ですので、揚げ油として継ぎ足して繰り返し使え、経済的です。オーストラリア産のなたねを１００％使っています。

シソの実から搾った油です。不飽和脂肪酸のα-リノレン酸を豊富に含んでいます。

α-リノレン酸は、体内でEPA(エイコサペンタエン酸)やDHA(ドコサヘキサエン酸)を作る原料ともなります。シソ油は酸化しやすいため加熱調理には向かず、サラダのドレッシングやマリネなど、
加熱処理をしない調理法に適しています。

しそ科の植物、えごま種子を昔ながらの圧搾製法で搾った油です。日本人に不足しがちなα-リノレン酸を55％以上含有しています。現代人に不足しがちなαリノレン酸を効率よく摂取できる健康生活をお手伝いする油です。ドレッシングやお味噌汁に入れて
お召しあがりください。

※えごま油は酸化しやすいデリケートな油です・天ぷらやフライなどにはおすすめできません。マリネやドレッシングや野菜ジュースになどに入れて召し上がってください

岡山県産の農薬、化学肥料を一切使用せずに育てたえごまの種を玉締め圧搾法で一番搾りの油のみを瓶詰いたしました。

えごまのフレッシュな香りをお楽しみください。

非常に貴重なものですので、欠品していることが多いです。

欠品の際はご了承ください。

良質のごまを伝統的玉締め法によって手間暇かけて搾り上げた100％純粋なごま油です。薬品を一切使わず作っていますので油の成分を全く壊さないで和紙漉し法によって精製して安全でおいしいごま油です。

日本の伝統的な油は玉締め法や圧搾法で搾った油だけです。現代の一般的な油は搾らず薬品の中に漬けて溶かす製法で非常に問題があります。（詳しくは弊社ＨＰにて）

主にパラグアイ産の食用ゴマを中煎りに焙煎し、圧搾法一番搾りで搾ったごま油です。その後和紙で漉しただけの伝統的な製法で作ったごま油です。