| オーサワジャパンの有機栽培の発芽玄米です。 製造工程でボイルせず、一般的な発芽玄米と違い、水分量を普通のお米と同様の16％くらいに調整しました。 よって普通のお米として保存することも可能です。 玄米本来の甘みが生きています。玄米そのままを食べたり、分つき米は苦手な方に白米にお好みで混ぜることが可能です。
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大阪市で有機、無農薬農産物（有機野菜・特別栽培野菜・有機米・特栽米）や無添加食品、非遺伝子組み換えの健康食品から、アレルギー対応食品まで国産品優先で幅広く2000品目扱う自然食品の店です。
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