秋田県大潟村で自然栽培で米作りをしている石山範夫さんのササニシキです。石山さんは以前有機栽培米を栽培していましたが、約10年くらい前から外からの肥料を全く持ち込まない自然栽培(無肥料米)を栽培するようになりました。 有機質肥料を全く施さないため収穫高は減るのですが、米の質も上がり、病害虫の害も減ったそうです。 いままで使っていた有機質肥料でさえ、体内では腐敗を起こす元になっていたし、環境にも負荷を掛けていました。 無肥料米は化学物質化敏症の方やアトピーなどを代表とされるアレルギーの方、慢性病の方が安心しておいしく食べれるお米です。奇跡のお米を是非御賞味下さい。
放射能については、検出されていません(検出限界1Bq)。 大潟村全体の調査では、十数カ所の田んぼで玄米についても土壌についても未検出でした。
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大阪市で有機、無農薬農産物(有機野菜・特別栽培野菜・有機米・特栽米)や無添加食品、非遺伝子組み換えの健康食品から、アレルギー対応食品まで国産品優先で幅広く2000品目扱う自然食品の店です。
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