店長略歴

昭和45年生まれ 、2児の父です。 osamu.JPG

大学卒業後、大手食品量販店に勤務。

3年目にチェーン一番店の売り場主任と成ったが、チェーンストアの食品取り扱いと大手食品メーカーの商品製造、生産体制に疑問をもち、果たして自分のしていることは、本当に購入して頂いている方のためになっているか?疑問を持ち、商品自体にも疑問を持つ。

例えば、単純なところ棚の奥から出てきた数ヶ月前の期限のものが何とも無いことがありました。

その時父も一般的な加工食品に疑問を持ち、そういった商品でなく日本にある伝統的な商品を扱い貢献したいと、開店した「自然食品の店」に開店3年目に会社を退職し、入りました。

 自然食品を扱うにあたり、食養の勉強や精神と食べ物と体の関係を体系的に学ぶために、「総合整体学院」で3年間学び、平成16年「総合整体健康指導師」の認定取得。

お客様の健康相談以外に、平成18年からは「食品添加物」「合成洗剤」の勉強会を開いたり、希望のある方々には少人数グループでの出前勉強会などを開催している。